Lekkere Kip/mangowraps

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
75 gram Lassie gele rijst
3 el zonnebloemolie
175 gram kipfilet, in stukjes
2 sjalotten versnipperd
De zwarte zaadjes van 3 kardemonpeulen, gekneusd
2 kruidnagels
½ Kaneelstokje
4 el mayonaise
2 tl Thaise curry pasta
15 gr cashewnoten
1 rijpe mango in kleine stukjes
25 gram waterkers
Zwarte peper
4 tortilla`s

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de rijst zo`n 8 minuten,
Bak de kip en de sjalotten in een pan, in 2 eetlepels olie in zo`n 3 minuten. Voeg nu de rest van de olie toe, samen me de kardemonzaadjes, kruidnagel, kaneel en zwarte peper toe. Bak dit op laag vuur zo`n 4 a 5 minuten.
Haal de kruidnagel en het kaneelstokje nu uit de pan.
Voeg de rijst toe aan de inhoud van de pan en dit alles zo`n 3 minuten goed door.
Roer nu tenslotte de cashewnoten, mango en waterkers door de rijst. Ondertussen meng je in een kom de mayonaise, samen met de currypasta. Besmeer de tortilla`s met dit mengsel. Schep nu een kwart van het rijstmengsel op de tortilla en rol deze op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-08-2018