Zwitsers Appelgebak

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen

Ingredienten:
1 pak Mix voor Fijne Cake
aluminiumfolie
4 paperclips
200 g boter
750 g vast zure appels (bv. goudreinetten)
3 eieren (m)
= dl melk
50 g suiker
2 afgestreken theelepels kaneel

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak van aluminiumfolie een rechthoekig bakje van 25 x 35 cm met 4 opstaande randen van 3 cm en zet de hoeken met een paperclip vast. Beboter deze vorm en zet hem op de bakplaat. Verwarm de oven voor op 1600C. Schil de appelen, verwijder de klokhuizen en snijd iedere appel in 12 ` 16 stukjes. Roer met de mixer de boter tot een lichtgekleurde romige massa. Klop de eieren er iin voor iin goed door en blijf daarna nog 5 minuten kloppen. Voeg afwisselend, in gedeelten, de cakemix en de melk toe en klop tot het beslag geheel glad is. Strijk het deeg gelijkmatig in de vorm uit. Schik de appelpartjes op het deeg en bestrooi het geheel met het mengsel van suiker en kaneel. Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven. Bak het Zwitsers appelgebak in 1 ` 1< uur gaar en lichtbruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2018