|
Kaas-olijf?koek?jes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), ontdooid
50 g groene olijven zonder pit
100 g belegen Goudse kaas, geraspt
1/2 theelepel cayennepeper
1 eetlepel paprikapoeder
Voorbereiding: Bladerdeeg op werkvlak uitspreiden. Intussen olijven fijnhakken en met geraspte kaas en cayennepeper mengen. Kaasmengsel over deegplakjes verdelen. Deegplakjes oprollen en direct verdergaan met `bereiden` of rolletjes voor later gebruik strak in plasticfolie verpakken en in diepvries leggen
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 °C. Bevroren deegrolletjes eerst iets laten ontdooien. Rolletjes elk in 8 plakken snijden. Deegrondjes naast elkaar op met bakpapier beklede bakplaat leggen en licht met paprikapoeder bestrooien. In midden van oven kaaskoekjes in 12-15 min. bruin en gaar bakken.
|
|
|