Salade Van Meloen En Parmaham Met Een Aardbeiensalsa



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 grote galia meloen
175 gr Parma of Serranoham, dungesneden
Voor de Salsa:
225 gr aardbeien
1 el poedersuiker
2 el zonnebloemolie
1 el sinaasappelsap
half tl fijngeraspte sinaasappelschil
half tl fijngeraspte verse gember
zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Halveer de meloen en schraap de zaadjes eruit met een lepel. Verwijder de schil en snijd de meloen in dikke schijven. Leg ze tot aan het serveren in de koelkast.
Voor de Salsa:
snijd de aardbeien in blokjes. Leg ze met de suiker in een mengkom en plet ze een beetje. Voeg de olie, het sinaasappelsap de fijngeraspte sinaasappelschil en de gember toe. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Leg de schijven meloen op een bord, bedek ze met ham en serveer met een kom salsa.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-10-2018