Speklap Met Shiitake En Sugarsnaps

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 gram rijst
200 gram sugarsnaps
4 speklappen
3 eetl. olijfolie
1 zalje japanse teriyakisaus ( 160 gram AH.)
100 gram shiitake150 gram wortel julienne gesneden
3 stuks bosui ( in schuine ringetjes)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de rijst .
Breng een pan water aan de kook en kook de sugarsnaps 2 min.
Schep ze uit de pan .
Snijd de speklappen in stukjes en kook deze in het zelfde water 2 min.
Daar door hoef je ze straks korter te bakken
Laat het vlees uitlekken op keukenpapier.
Verhit 2 eetl. olie en bak de stukjes speklap in 5 min. rondom bruin.
Draai het vuur laag en voeg de teryakisaus toe.
Laat nog 5 min. doorwarmen.
Halveer ondertussen de paddenstoelen, verhit de rest van de olie en bak de paddenstoelen 5 min.
Bak de wortel 1 min. mee en meng de sugarsnaps erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-11-2017