Bijzondere Kip-kerrie

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kalkoenfilets
75 g boter
1 ui
50 g bloem
25 g kerrie
6 dl water + een blokje kippenbouillon
1 appel + 100 g rozijnen
bosbessenjam
mango-chutney

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de in kleine stukjes gesneden filet in de boter. Als deze bruin zijn, haal je ze uit de pan.
De gesneden uiten in de overgebleven boter fruiten. Bloem en kerrie in één keer toevoegen en laten bakken. De kippenbouillon in gedeeltej toevoegen en er een gladde saus van maken.
De kip weer bij de saus doen. De gesneden appel en gewelde rozijnen plus een flinke schep bosbessenjam en mango-chutney toevoegen. Op smaak brengen met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-06-2018