Stoofperen Met Gorgonzola

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 dl. Port
8 Stoofperen
3 Kruidnagels
2 Kaneelstokjes
2 mespuntjes Nootmuskaat
2 ons Gorgonzola
1 zakje gepelde Walnoten (Baukje) of verse
2 dl. Water
Schillen van 1 citroen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de peren en verwijder het klokhuis, snijd de peren in 4 delen.
Doe de Port met het water in een ruime pan en voeg daar de citroenschillen, kaneelstokje, kruidnagelen en de nootmuskaat aan toe.

Kook hierin de peren gaar.

Schik de peren op een schaal en leg tussen de peren stukjes gorgonzzola. Hak de walnoten in kleine stukjes en strooi deze over de peren en de kaas heen.

Kook het overgebleven vocht iets in en schenk dit over de peren heen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-12-2018