Aubergines Op Turkse Wijze

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 Aubergines
Zout peper bloem olijfolie
1 eierdooier
oude geraspte kaas
frituurvet (pan)
Peterselie
VOOR BESLAG
150 gr Bloem
5 g Gist
2,25 dl Melk

Voorbereiding:
Was de aubergines en schil ze en snijd ze in de lengte door in een aantal plakken van ong een centimeter dik.
Bestrooi de plakken met zout en peper.
vervolgens de plakken door de bloem halen en bakken in olijfolie.
Verdeel over de ene helft van de schijven een mengsel van geraspte kaas met de eierdooier en doe de andere schijven daar boven op.
En haal ze zo door het beslag van bloem,gist en melk.
Bak ze vervolgens in de frituurpan en laat ze op keuken papier ev

Bereidingswijze:
Lekker bij de borrel of als voorgerecht.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2018