Weense Kip

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 braadkuikens (in 8 stukken)
1 el zout
sap van 1 citroen
2 eieren
bloem
paneermeel
frituurvet
2 citroenen (in 4 parten)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vermeng zout en citroensap in een grote kom en wentel de stukken kip
erdoor.
Laat dit onder regelmatig keren 1 uur of langer intrekken. Droog de
stukken kip met keukenpapier.
Klop de eieren met 2 eetlepels water los.
Wentel de stukken kuiken door bloem, vervolgens door ei en paneermeel.
Verhit het frituurvet tot er damp afkomt (175 gr. C.) en frituur de
stukken kip in 7 minuten gaar en bruin.
Laat ze vervolgens op een stuk keukenpapier uitlekken.
Schik de Weense Kip op een voorverwarmde schaal en garneer deze met de
partjes citroen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-11-2018