Mosselen In 't Rood

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 3 kg verse mosselen

  • 1 grote portie soepgroente


  • 2 uien


  • 20 gr boter


  • 1 teentje knoflook


  • 1 fles tomatenketchup (ca 340 gr)


  • 1 liter witte wijn


  • zout


  • 1 snufje suiker


  • versgemalen peper

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Snijd de soepgroente en de uien fijn en fruit ze in de boter in een
    grote pan.


    Voeg de uitgeperste knoflook toe.


    Blus met de ketchup en de wijn.


    Breng dit alles met de kruiden pikant op smaak.


    Laat alles op laag vuur circa 10 minuten koken.


    Voeg de mosselen toe en laat ze circa 15 minuten garen.

    Dien de mosselen in het hete nat op.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2019