Tagliatelle Con Le Noci

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g tagliatelle

zout

Voor de saus:

250 g walnoten

2 tenen knoflook

2 rode pepers

2 el olijfolie

1 bosje peterselie

75 geraspte (parmezaanse)kaas


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng voor de tagliatelle ruim water aan de kook. Houd een aantal walnoten voor de garnering achter en hak de rest grof in de keukenmachine/staafmixer. Pel de tenen knoflook, halveer de pepers, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in ragfijne reepjes. Voeg zout aan het kookwater toe en laat de tagliatelle erin glijden. Kook de tagliatelle beetgaar. Verhit de olijfolie en pers hierboven de tenen knoflook uit. Voeg de reepjes peper toe en na 1 minuut de notenmassa. Rooster dit goudkleurig. Hak ondertussen de peterselie. Giet de tagliatelle af, laat de pasta uitlekken en meng met de notensaus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-10-2018