Red Pepper Coulis

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Red Pepper Coulis
7 4 Red Peppers, Deseeded
7 2 Carrots
7 1 Leek
7 1 Celery Stick
7 2 Shallots
7 2 Cloves of Garlic
7 3/4 Pint tomato juice
7 2oz Butter
7 Salt & Pepper
7 Pinch of Sugar
7 2 Cups of Fish Stock.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Sweat the carrot, celery, leek, onion and garlic until tender without colouring, add the diced red pepper and cook gently until the peppers are soft. Add the tomato juice, salt, pepper and sugar. Whizz in the blender until smooth, the pass thorugh a fine sieve. Return to the heat and add the fish stock. Adjust seasoning and keep warm until you are ready to serve.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2018