Caesar's Salad

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 ansjovisfilets in olijfolie
2 dooiers van ei
Olijfolie om de salade goed vochtig te maken
Wijnazijn naar smaak
Fijn geraspte Parmesan
Broodkorstjes(looksmaak)
Verse lookteentjes
Basilicum (vers)
Mostaard
Peper
Zout

Voorbereiding:
Salade moet "koud" en niet te vochtig zijn.

Bereidingswijze:
Breng eierdooiers,de look en een beetje mostaard in kom en plet hierin, met een lepel ,de ansjovis tot deze volledig in de eierdooiers versmelt.Voeg eventueel een beetje olie toe om gemakkelijker te mengen.
Voeg hierbij,al roerend,de olijfolie en breng verder op smaak met wijnazijn peper en een weinig zout.
Meng dit met de krokante koude salade.
Bestrooi met de Parmesankaas en de broodkorstjes en meng nogmaals.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-08-2018