Romige Aardappelschotel Met Gehakt En Oesterzwammen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 zak gekoelde krielaardappeltjes, 1 stronk prei, 1 bakje oesterzwammen, 1 bosje peterselie, 300 gr rundergehakt, 1 bekertje creme fraiche, 75 gr. geraspte oude kaas, tijm, vers gemalen perper, zout, 2 eetlepels cognac, 1 ei

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225 gr.
Ovenschaal invetten.
Prei wassen en in ringetjes snijden.
Oesterzwammen snijden.

Bereidingswijze:
Gehakt rul bakken in de wok, peper en zout naar smaak toevoegen. Aardappeltjes, preiringen en oesterzwammen 3 minuten meebakken. Peterselie en tijm toevoegen. Op smaak brengen met vers gemalen peper en evt zout.
mengsel overdoen in ovenschaal.
Ei loskloppen met creme fraiche en cognac. Geraspte kaas toevoegen en over gehakt/ groentemengsel verdelen. rest kaas erover strooien.
Gehaktschotel in ongeveer 15 minuten gooudbruin en gaar bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-12-2018