Mosselen In Witte Wijn-roomsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 el. olijfolie, 4 fijngehakte sjalotten, 4 fijngehakte knoflooktenen, 2 laurierbladeren, 1 tl. verse tijmblaadjes, 3 dl. witte wijn, 2 dl. creme fraiche, peper, zout, 500 gr. gekookte mosselen, 2 el. fijngehakte peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit de sjalotten en de knoflook galzig in de olie. Voeg dan het laurierblad, tijm en witte wijn toe, en laat dit op een hoog vuur tot de helft inkoken. Meng tenslotte de creme fraiche, peper, zout,peterselie en de mosselen erdoor en laat alles nog even doorwarmen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-06-2018