Indonesische Rijsttafel;sajir Kerrie, Groentegerecht

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 grote ui
3 teentjes knoflook
300gr. speziebonen(diepvries)
400gr bamigroente pakket,
een handje soe-oen(chinese bami)
3 blaadjes daun salum, 6 kimiri bollen, 0,5 theelepel trassi, 1 theelepel kunjit poeder,2 groentboillonblokjes, 0,5 pak cocoscreme ,3 kopjes water

Voorbereiding:
Ui, knoflook, schoonmaken en fijnhakken en persen.
Kimiribollen raspen, cocoscreme in heet water laten oplossen

Bereidingswijze:
Doe de olie in de pan en bak hierin de ui en de knoflook, dan de gemalen kimiri bollen, trassi, kunjitpoeder en daun salum erdoor doen, dit even laten staan en pas 15 minuten voor het opdienen de groente door dit kruidenmengsel wokken, als laatste het water met de bouillonblokjes en de soe-oen toevoegen.
De pan van de hittebron afhalen en de cocoscreme toevoegen deze mag n.l. niet meekoken anders gaat he schiften

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022