Tahu Telor

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr. tauge, blok tahu, 2 eetl. zonnebloemolie, 4 eieren, 1 teentje knoflook, 1 rode lombok, zout, 3 takjes selderij, 3 eetl. ketjap manis(ABC), gefruite uitjes, 1/2 klein zakje petjilsauskorrels/poeder

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de tauge en laat uitlekken.

Snijd de tahu in kleine plakjes en bak ze in de verhitte olie goudbruin.
Laat ze uitlekken op keukenpapier.

Klop de eieren.
Pel de knoflook en snipper deze samen met de lombok door het eiermengsel.
Voeg zout naar smaak toe.

Maak de petjilsaus klaar zoals aangegeven op de verpakking. Let op je gebruikt maar de helft.
Roer de ketjap erdoor.

Verhit de olie in de wok en doe het eiermengsel en de blokjes tahoe in de pan. Leg een deksel op de pan of keer de omelet om als de onderkant gaar is.

Schuif de omelet op een schaal en garneer hem met de tauge en fijngesneden selderij.
Strooi de gebakken uitjes eroverheen en besprenkel met de saus.
Selamat makan!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2018