Griekse Macaronischotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gram rundergehakt, 2 teentjes knoflook, blikje tomatenpuree, zout, peper, 1 theel. kaneelpoeder, 1 theel. tijm, olie, 2 uien, 400 gram macaroni, 30 gram boter, 30 gram bloem, 2 dl melk, 2 dl yoghurt, 50 gram geraspte oude kaas, nootmuskaat, soja of aroma

Voorbereiding:
Gehakt mengen met knoflook (uitgeperst), tomatenpuree, zout, peper, kaneel en tijm.

Bereidingswijze:
Macaroni koken.
Ui bakken in olie met gehaktmengsel. Goed doorbakken. Naar smaak peper, zout, aroma of soja.
Bechamelsaus maken van boter, bloem en melk (goed dik!). Van vuur af kaas en yoghurt erdoor. Naar smaak peper, zout, nootmuskaat en aroma of soja.
In ovenschaal helft macaroni, het gehaktmengsel, rest macaroni en bechamelsaus. Evt. bestooien met extra kaas. In oven opwarmen. Afhankelijk van oven en begintemperatuur: 200 graden 20-30 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-09-2018