Italiaanse Zalmsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 kleine aardappelen,2 stukken zalmfilets a 100g,3 el olijfolie,zout,peper,1 el witte wijnazijn,6 kerstomaatjes,gehalveerd,40g zwarte olijven,50g spercieboontjes,50g diepvries tuinbonen,50g peultjes,? zak gemengde sla,10 sprieten bieslook,1 el fijngesneden peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de grill voor op de hoogste stand.Kook de aardappelen in de schil ? 20 min.gaar en snij ze in parten.Bestrijk intussen de zalm met een beetje olijfolie en bestrooi de vis met zout en peper.Grill de zalm aan elke kant ? 3 min.en houd de zalm warm.Meng de azijn met 2 el olijfolie en roer de tomaten en olijven erdoor.Kook de sperciebonen in ruim kokend water met zout in 6-8 min.beetgaar.Kook de tuinboontjes en peultjes de laatste 2-3 min.mee.Spoel de beetgare groente onder koud stromend water af en laat ze uitlekken.Meng ze daarna met de aardappelen,de sla en het tomaten/olijvenmengsel en verdeel het over 2 borden.Verdeel de zalm in grote stukken en leg het op de salade.Garneren met bieslook en peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-06-2018