Mosselen Met Basilicum

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
40 mosselen
5 el olijfolie
2 teentjes knoflook
1 sjalotje
3 blaadjes basilicum
1 kleine tomaat
1/2 groene paprika
sap van 2 limoenen
peper van de molen
1 pak grof keukenzout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel en ontpit de tomaat en snijd ze in kleine blokjes.Ontdoe de groene paprika van zaadlijsten en snipper samen met de sjalot heel fijn.Meng in een sauskommetje: olijfolie, peper, limoensap en geperste
knoflook. Klop alles goed door elkaar. Voeg er alle kleingesneden groenten en de gehakte basilicum bij.Laat in een grote kookpot op hoog vuur de mosselen volledig opkomen
gedurende ongeveer vijf minuten. Schud regelmatig om.Maak op een grote dienschotel een bed van grof zout. Plaats hierop de
geopende en nog warme mosselen en verdeel de saus erover. Dien ze onmiddellijk op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2019