Rijstsoep Met Gember En Kip/garnalen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
100 gram witte rijst, 3 eetlepels zonnebloemolie, 5 tenen knoflook, 3 eetlepels fijngehakte korianderstelen, 3 stengels bleekselderij, 1 rode peper, 1 eetlepel geraspte gember, 1 eetlepel cocosvet/melk, 1 liter kippen-/visbouillon, 200 gram kipfilet of garnalen/gamba′s, 2 eetlepels Nam Pla (vissaus) of oestersaus, 2 eetlepels zoute ketjap, 3 lenteuitjes

Voorbereiding:
Snijd bleekselderij in reepjes, verwijder pitjes uit rode peper en snijd in stukjes, snijd kipfilet in blokjes

Bereidingswijze:
Rijst in de bouillon met cocosmelk gaar koken in 20 minuten. Knoflook fruiten en apart zetten. In olie bleekselderij, koriander, pepers en gember bakken. Daarna bij bouillon doen. Kip of garnalen bij de bouillon doen en nog 10 minuten koken, op smaak brengen met Nam Pla en ketjap. Voor het opdienen garneren met gefruite knoflook en lenteuiringetjes

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 31-10-2020