|
|
Buritto's
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 potjes zure room
2 a 3 blikken tomatenblokjes
1 groot blik maiskorrels
8 meelkoeken (tortilla′s) saus (Albert H.)
250 gram geraspte jonge kaas
Voorbereiding:
Snij de kip in kleine blokjes. Maak alle blikken open zodat je dat niet tijdens het bereiden hoeft te doen. Verwarm de oven voor op (gas)200*C of (hetelucht)175*C.
Bereidingswijze:
Bak de kip gaar. Als de kip gaar is doe je de tomatenblokjes erbij, 1 potje zure room, de mais en de pakjes saus die bij de tortilla′s zitten. Nu pak je een meelkoek en je doet er wat saus in, vouw de koek dicht in de vorm van een enveloppe. Leg de burrito′s op een ingevette ovenplaat en stop ze ongeveer 10 minuten in de oven. Nu kun je er naar smaak wat kaas/zureroom/extra saus opdoen.
|
|
|