Koolgratin Met Gehakt En Nagelkaas

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 g wilde en witte rijst

? dl olijfolie

300 g rundergehakt

tabasco

worcestershire sauce

zout, versgemalen peper

1 teentje knoflook

? sjalot, fijngesneden

100 g oesterzwammen, in reepjes

100 g kleine Hollandse champignons

75 g witte kool, in reepjes

kerriepoeder

50 g rozijnen, geweld

1 el mosterdzaad

125 g nagelkaas

7

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Rijst volgens gebruiksaanwijzing gaar koken. In wok olie verhitten en gehakt in ? 5 min. rul bakken. Op smaak brengen met tabasco, worcestershire sauce, zout en peper.

Gehakt uit wok scheppen. In achtergebleven bakvet knoflook, sjalot, paddestoelen, kool, kerrie, rozijnen, mosterdzaad en rijst ? 5 min. roerbakken.

Grill voorverwarmen op hoogste stand. 50 g kaas in blokjes snijden en door gehakt mengen. Gehakt in ovenschaal scheppen. Koolmengsel erop scheppen. Rest van kaas schaven, mengen met amandelen en over koolmengsel verdelen.

Schaal onder grill zetten en kaas in ? 5 min. laten smelten en lichtbruin en krokant laten worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-10-2018