Risotto Al Basilico

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
 olijfolie
 350 gram arboriorijst
 5 dl kokende groentenbouillon (van tablet)
 zout en peper
 45 gram basilicum, fijngehakt
 Parmezaanse kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit in een hapjespan wat olijfolie voeg de rijst toe en bak dit al roerend ? 5 min..
Schenk 1/3 van de bouillon erbij en laat de rijst onder regelmatig roeren in ? 20 min. beetgaar koken. Roer de basilicum door de rijst. Voeg steeds weer nieuwe bouillon toe als het vorige verdampt is.
Voeg als de risotto bijna klaar is, ongeveer 6 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas toe en roer dit goed door de rijst.
De risotto is in totaal circa 20 minuten beetgaar maar nog altijd vochtig. Serveer de risotto direct in een timbaaltjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2018