Gebakken Cantharellen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr cantharellen - 1 rode ui - 3 el boter - versgemalen zwarte peper en zout - 4 stevigde sneden 10-granenbrood - 1 el geraspte Parmezaanse kaas - gehakte peterselie

Voorbereiding:
De cantharellen schoonborstelen en eventueel kleinsnijden - de rode ui pellen en snipperen

Bereidingswijze:
De boter verhitten, de uisnippers daarin glazig bakken, de cantharellen toevoegen, in ongeveer 15 minuutjes gaarstoven en met wat zout en peper op smaak brengen. Het brood smeren met boter, de cantharellen daarover verdelen en de Parmezaanse baas erop strooien. Onder de voorverwarmde grill leggen en ongeveer 5 minuutjes grillen tot de kaas gesmolten is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2018