Kacang Panjang Asem Pedis



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. kousenband -
5 sjalotjes -
3 teentjes knoflook -
2 stukjes gember, a 3 cm -
1 stukje laos, 2 cm -
1 stukje kunyit, 2 cm -
3 lomboks -
5 rawits -
4 tomaten -
3 eetl. olie -
zout.

Voorbereiding:
Maak de kousenband schoon en snijd in stukjes. Blancheer deze met wat zout. Pel de sjalotten, knoflook en snipper deze. Schil de gember, laos en kenyit en snijd fijn. Maak de lomboks en rawits schoon en snijd ragfijn, de tomaat in partjes.

Bereidingswijze:
Wrijf alle kruiden samen tot een pasta in de vijzel.

Fruid de knoflook en sjalot, voeg de kruidenpasta toe met de tomaat en roerbak 2 minuten.

Voeg de kousenband toe en laat warm worden. Voeg zout naar smaak toen laat nog een 5 min. roerbakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-07-2018