Gombas Burgonya

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 bakjes champignons; 400 gram aardappelen;200 gram (vette)plakjes ham;100 gram uien;4 eieren; 3 dl zure room;peper, zout en olie.

Voorbereiding:
Uien in blokjes snijden en smoren in de olie. Gesneden champignons er bij doen en bestrooien met zout en peper.
Aardappelen in plakjes snijden en gaar koken.
Eieren hard koken en in plakjes snijden.

Bereidingswijze:
Schaal invetten. Op bodem helft van de ham leggen, dan een laag aardappelen, een laag champignon-mengsel,een laag eieren. Zo nodig zout en peper strooien. Dan weer aardappelen, champignons enz. tot alles gebruikt is. Zure room er over gieten en tenslotte afdekken met de rest van de ham.Oven voorverwarmen op 200 graden C en de schotel in ongeveer 20 minuten bakken en door en door warm laten worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2017