Verse Bonito Met Jerez

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 moten bonito (kleine tonijnsoort) - 1 groene paprika - 1 ui - 1 rijpe tomaat - 1/2 dl droge sherry - bloem - olie - zout - tomatensaus - het wit van enkele stengels prei - 4 teentjes knoflook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de groenten en fruit deze in wat olie op een zacht vuurtje. Voeg de tomatensaus toe. Bestrooi de moten vis met zout en haal ze door de bloem. Doe de vis in de pan, leg hierop het gare groentenmengsel en giet hier de sherry overheen. Laat hierin de vis gaar worden (ongeveer 3-4 minuten aan iedere kant, afhankelijk van de dikte van de moten).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-07-2018