Pommes Dauphinois

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 liter melk, 1 dl creme fraiche, 3 eieren, 6 el geknipte bieslook, 2 teentjes knoflook, 200 gram geraspte oude kaas of gruyere, 1 kg geschrapte aardappelen in dunne plakjes, 50 gram boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 225 graden. Ovenschotel (1 1/2 liter) invetten. Melk, creme fraiche, eieren, bieslook en uitgeperste knoflook door elkaar kloppen. Beetje kaas in schotel strooien. Aardappelen erop rangschikken. Melkmengsel erover schenken. Rest kaas en klontjes boter erover verdelen. In midden van oven in 50 minuten gaar laten worden. Tussentijds met aluminiumfolie afdekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-10-2018