Kip Met Groenten En Gember In Witbier

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 courgette - 200 gram winterwortel - 400 gram prei - 5 bolletjes gember (bokaal) - 2 sjalotjes of 1 ui - 500 gram kipfilet - peper, zout - 1 theelepel gemberpoeder - 50 gram boter - 1 flesje Hoegaerden witbier - 1 kippenbouillontablet - 2 eetlepels gembersiroop - 1 eetlepel ma?zena - 750 gram geschraapte kleine aardappeltjes.

Voorbereiding:
Verdeel de gewassen courgette en de geschrapte wortel in plakjes. Snijd de prei in ringetjes en was deze. Snijd de gemberbolletjes in stukjes. Pel de sjalotjes en snipper deze. Verdeel de kipfilet in reepjes en bestrooi ze met peper, zout en gemberpoeder.

Bereidingswijze:
Verhit de boter en bak de kipblokjes met de sjalotjes in 5 minuten rondom lichtbruin.
Voeg courgette, wortel, prei, gember, Hoegaerden, kippenbouillontablet en gembersiroop bij het kipmengsel. Stoof zachtjes, met het deksel op de pan, 15 minuten. Kook intussen de aardappeltjes met een beetje zout gaar. Roer de maizena glad met 2 eetlepels koud water en voeg dit al roerende bij de stoofpot tot een licht gebonden saus ontstaat.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-11-2018