Terrine Van Gerookte Zalm

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
6 grote dunne plakken gerookte zalm, 300 gram grookte zalm in reepjes of zalmsnippers, 21/2 dl creme fraiche, zout, peper, 2tl citroensap, 3 el fijngesneden bieslook, 2 tl fijngesneden dragon, stengels bieslook voor garnering

Voorbereiding:
Vormpjes bekleden met plasticfolie.

Bereidingswijze:
Vormpjes bekleden met plak gerookte zalm (iets over de rand laten hangen). 300 gram zalm met creme fraiche pureren. Op smaak brengen met zout, peper en citroensap. Roer bieslook en dragon erdoor. De zalmmousse over de vormpjes verdelen en zalm dichtvouwen. Daarna ongeveer 4 uur in koelkast op laten stijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-11-2018