Tatin-taartjes Met Mango

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*1 rol kant-en klaar bladerdeeg
*2 rijpe mango′s
*150 gr poedersuiker
*150 gr boter

Voorbereiding:
* Verwarm de oven voor op 180?C.

Bereidingswijze:
* Beboter 4 lage taartvormpjes of schaaltjes. Schil de mango′s en snijd ze in schijfjes. Laat de suiker in een steelpan smelten met de overgebleven boter.Laat enigszins karameliseren. Verdeel deze karamelsaus over de vormpjes, bedek met mangoschijfjes en laat zo′n 15 min. bakken in de oven.
*Haal de vormpjes uit de oven en laat ze afkoelen. Rol het bladerdeeg uit en snijd er 4 schijven uit met een iets grotere doorsnee dan de vormpjes. Dek er de mango′s mee af en duw de randen iets naar binnen. Zet de taartjes terug in de oven en laat een minuut of 15 bakken. Het deeg moet stevig en goudkleurig worden.
*Houd de vormpjes omgekeerd boven op een bord, zodat de taartjes loskomen. Dien lauw op, met een toefje slagroom

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2018