|
Knoflook-honing'rub'
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 teentjes knoflook
2 eetl hete olie
4 eetl vloeibare bloemenhoning
4 eetl droge sherry
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit 3 geperste teentjes knoflook in 2 eetl hete olie. Roer er 4 eetl vloeibare bloemenhoning en 4 eetl droge sherry
door en breng op smaak met zout en peper.
Bestrijk het vlees na het fonduen dun met dit mengsel.
|
|
|