Roerbak-kip Met Hoi Sin-saus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 bosjes lente-uitjes
  • 1 groene paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 a 2 teentjes knoflook
  • 4 kipfilets a 175 gr.
  • 4 el zonnebloemolie
  • 4 el Hoi sin-saus
  • 1 dl kippenbouillon

    Voorbereiding:
    Snij lente-uitjes en paprika′s in stukjes. Snij de kipfilets in reepjes.

    Bereidingswijze:
    Verhit de helft van de olie in een wok. Voeg lente-uitjes, paprika en uitgeperste knoflook toe en roerbak ca. 3 min. Schep de groenten uit de pan en voeg de kip toe. Verhit de rest van de olie in de wok en voeg de kip toe. Roerbak de kip tot deze wit is. Voeg de groenten weer toe en roer er de Hoi sin-saus en de helft van de bouillon door. Laat 5-8 min. sudderen en roer af en toe. Voeg extra bouillon toe als de saus te dik wordt.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-10-2018