Gerookte Zalmomelet Met Tomatensalsa

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
4 eieren, 2 el creme fraiche, 250 g gerookte zalm in reepjes, zout, peper, 1 tl fijngesneden dragon, 2 el fijngesneden bieslook, 2 el fijngesneden peterselie.
voor de tomatensalsa: 2 vleestomaten ontveld, zout, peper, 2 tl balsamici-azijn, 3 el fijngesneden bieslook.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Eieren loskloppen met creme fraiche en mengen met zalm, zout, peper, dragon, bieslook en peterselie. In poffertjespan van mengsel in gedeelten 50 kleine omeletjes bakken, eieren voorzichtig laten stollen, ze mogen niet te bruin en niet te droog worden, omeletjes halverwege keren, serveren met tomatensalsa.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2018