Roergebakken Rodekool

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 uien
*400 g bieflappen
*1 tl peper
*2 el ketjap
*1 el chilisaus
*1 el gembersiroop
*600 g rode kool
*50 g boter
*3 teentjes knofllook
*kruidnagel/laurierblad
*2 groene friszure appels
*50 g rozijnen
*50 g walnoten
*versgemalen zwarte peper

Voorbereiding:
Uien halveren en de helften in heel smalle partjes snijden. Bieflappen, in smalle reepjes snijden en omscheppen met 1 theelepel peper, ketjap, chilisaus en gemebersiroop. Rode kool halveren en de helften in smalle repen snijden.

Bereidingswijze:
In een wok of braadpan 50 gr boter verhitten en hierin de biefreepjes op hoog vuur dichtschroeien. De uien toevoegen, knoflook erboven uitpersen en 1 kruidnagel en laurierblad toevoegen en onder omscheppen de uien laten kleuren. De kool toevoegen en onder omscheppen op laag vuur 10 minuten laten stoven. Twee friszure, groene appels in partjes snijden en op het laatst met 50 g rozijen en 50 g walnoten door het gerecht mengen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-11-2018