Vietnamese Garnalenloempiaatjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g Hollandse garnalen - 6 vellen filodeeg (diepvries) - 1 klein stukje prei (ca. 100 g) - 2 teentjes knoflook - slaolie - 50 g wortelreepjes (rauwkost, kant-en-klaar) - 100 g tauge - 1 eetlepel sambal trassi - 3 eetlepels sojasaus

Voorbereiding:
Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200? C. Snijd de prei in zeer smalle ringen. Hak de knoflook fijn.

Bereidingswijze:
Verhit 3 eetlepels olie en bak hierin de wortel met de prei en de knoflook 3 minuten op een laag vuur. Voeg de tauge, de garnalen, de sambal en de sojasaus toe en warm alles nog 2 minuten door. Halveer de vellen deeg in de breedte. Leg er telkens een met de smalle kant naar je toe. Schep een lepel van de garnalenvulling onderaan in het midden van het deegvel. Vouw de zijkanten om en rol het deeg om de vulling. Leg de "loempiaatjes" op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk ze met een beetje olie en bak ze in de hete oven in ca. 20 minuten lichtbruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-06-2018