Ratatouille Met Pittig Gekruid Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-700 gr.gehakt,-1 eetl.rode sambal,-ham/rookspek,-1/2 kopje olijfolie,-allerlei soorten kleingesneden[reepjes of blokjes]groenten,maak een combinatie uit;1/2 courgette,1/2 rode paprika,1/2 ui,1/2 bakje champignons,stukje groen van prei,1/4 venkelknolletje,1/4 winterwortel,4 eetlepels diepvriesdoperwtjes,paar peuljes,paar bloemkoolroosjes,paar brocoliroosjes,2 tot 4 teentjes knoflook enz.enz.enz.-rijst,pasta,couscous,-pittige bruine saus.

Voorbereiding:
Zet alle mogelijke grondstoffen en materialen van te voren klaar,-snij alle groenten in reepjes,blokjes,Chineese ruit of een combinatie ervan,-rul en bak het gehakt[zonder vet of olie] totdat er geen vocht meer in zit,laat het gehakt uitlekken in een zeef/vergiet,-snij de ham/rookspek fijn,-snij de knoflook fijn,kook de rijst/pasta/couscous voor.

Bereidingswijze:
-verhit de olie in een grote koekepan/wok,smoor de ham/spek aan en voeg de knoflook toe,-roerbak alle gekozen groenten tot de ui glazig begint te worden,-voeg het uitgelekte gehakt en de sambal toe,-maak op een grote mooie schaal een rand van de rijst/pasta en vul het op met de ratatouille.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018