Broccolisoep Met Deksel Van Bladerdeeg

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 struik broccoli, *1 stengel prei, *1 ui, *2 tenen knoflook, *1-1,5 ons katenspek, *2 runderbouillontabletten, *scheutje melk, *4 plakken bladerdeeg, *geraspte kaas, *stukje Danish Blue, *beetje boter, *peper (en zout), *eventueel een ei.

Voorbereiding:
Roosjes van de broccoli halen. Bouillontabletten laten koken in water, met de stronken van de broccoli tot ze gaar zijn. Intussen katenspek in stukjes, ui snipperen, knoflook pellen, prei in ringen. In wat boter in de koekenpan katenspek uitbakken. Ui en knoflook en prei erbij. Wat peper erover. Stronken van de broccoli uit de soep en wat kleiner snijden. Prei/katenspek mengsel in de soep. Bladerdeeg ontdooien, Danish blue in stukjes. Deel van de roosjes van de broccoli in de soep de stronken,

Bereidingswijze:
Soep in 4 ovenvaste soepkommen. Bladerdeeg over de kommen. Eventueel bestrijken met wat losgeklopt ei of wat melk. Danish blue erover verdelen. Ca. 20 minuten in de oven zetten tot bladerdeeg gaar is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-09-2018