Shii Takes In Dille-roomsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 gr shii-takes, 30 gr boter, 1 el volkorenmeel, 1/4 ltr groentebouillon, mespuntje scherpe franse mosterd,1/8 ltr slagroom, 1 el creme fraiche, zout, witte peper uit de molen, citroensap, 2 bosjes dille

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de shii-takes schoon en snijd ze in reepjes.
Verhit de boter in een p0an en fruit hierin voortdurend omscheppend de shii-takes 5 minuten.
Bestuif ze met het meel en laat dit voortdurend roerend even meebakken.
Schenk de bouillon in de pan en laat de saus regelmatig roerend 5 minuten koken.
Roer de mosterd, de slagroom en de creme fraiche door de saus.
Breng de saus op smaak met zout, peper en citroensap.
Was de dille en dep het kruid droog en knip het blad met een schaar fijn.
Roer de dille door de saus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-11-2018