Risotto Met Feta En Spinazie

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1,5 kopje droogkookrijst, groentebouillon, 250 gram spinazie, 1 prei, 1 rode ui, 5 zongedroogde tomaatjes, 1 blok feta, olijfolie, kruiden: peper, bonekruid, roosmarijn, oregano, salie, dille

Voorbereiding:
Snij de groenten in stukjes en de feta in blokjes

Bereidingswijze:
- bak de prij en de ui knapperig in de olie
- voeg de (ongekookte) rijst toe en schep deze goed om zodat de korrels bedekt worden met een laagje olie en er glazig uit gaan zien, voeg eventueel extra olie toe
- vervang de op de verpakking van de rijst aangegeven hoeveelheid water voor groentebouillon en voeg deze aan de rijst toe en breng dit vervolgens aan de kook, zet dit geheel daarna op een laag pitje en laat dit met dicht deksel garen
- kook de spinazie kort, zodat het nog knapperig is
- voeg de spinazie, de tomaatjes en de feta toe aan de gare risotto en schep dit geheel goed door elkaar
- op smaak brengen met de peper, bonekruid, roosmarijn, oregano, salie, dille

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2019