Canneloni Met Puree Van Tuinbonen, Ricotta En Rode Pesto

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
175 g tuinbonen

scheutje melk

1 tl bonenkruid

100 g canneloni (2 buizen)

peper en zout uit de molen

25 g roomboter

1 el bloem

50 ml melk

125 g ricotta

kwart el citroensap

rode pesto

1 trostomaat in plakjes

wat geraspte oude kaas


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de tuinbonen met het bonenkruid in ruim water met een scheutje melk gaar. Kook de canneloni in ruim kokend water met een snufje zout 5 min. Verwarm de oven voor op 175 graden celcius. Smelt de roomboter in een steelpan, roer er de bloem doorheen en voeg scheutje melk toe tot een dikke gebonden witte saus ontstaat. Pureer de tuinbonen in de keukenmachine en roer de ricotta, citroensap en rode pesto erdoor. Breng de puree op smaak met zout en peper door. Vul de canneloni met de tuinenbonenpuree en leg ze in een ingevette ovenschaal. Bestrijk met de rest van de pesto en bedekt met de plakjes tomaat. Roer de helft van de kaas door de saus en giet die over de canneloni en de tomaat. Bestrooi met de rest van de kaas en bak de schotel in midden van de oven in 15 min. goudbruin en gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2019