|
Nederland:rijstgebakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr rijst,
1 liter melk ,
125 gr bruine suiker,
1 vanillestokje,
saffraan,
2 beschuiten,
30 gr bruine suiker,
30 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst in de melk, meng er dan de saffraan en de suiker door, voeg de vanillestok toe en breng de rijst over in een vuurvaste schaal. Knijp de beschuit fijn, vermeng het kruim met 30 gr bruine suiker en strooi dit over de rijst. Verdeel de boter in klontjes en leg die op de rijst. Bak de rijst in een matigwarme oven in 20 minuten bruin.
|
|
|