Roerbakschotel Met Gyros En Turkse Groenten

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
250gr gekruid gyros vlees
375 gr voorgekookte aardappelschijfjes
1 kleine gele paprika in reepjes
1 courgette in dikke plakken
2 vleestomaten in partjes
2 eetlepels tomatenpuree
100 gr gemengde olijven zonder pit
1 potje(125 ml)Bulgaarse yoghurt
1 eetlepel fijngehakte bladselderij
olie om in te bakken

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat een wok of ruime braadpan 3 eetlepels olie heet worden.Roerbak het gyrosvlees 3 min op een hoog vuur.Neem het vlees uit de pan.Voeg nog een scheutje olie in de pan en roerbak de aardappelschijfjes met de paprikareepjes 4 min op een hoog vuur.
Voeg de courgette en de tomaat toe en bak deze 2 min mee.
Roer de tomatenpuree erdoor en bak deze 2 min mee.
Voeg het vlees,de olijven en 1/2 kopje water toe en laat het geheel nog 2 min pruttelen.
Zet het vuur uit,schep de yoghurt zo door het gerecht dat deze niet helemaal vermengt wordt en strooi de selderij erover

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-07-2019