Franse Gehakttaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 sneden oud brood
1 dl koffieroom of rode of witte wijn
1 ui
1 teentje knoflook
-100 gram ontbijtspek
500 gram rundergehakt
zout
peper
mespunt tijm
30 gram boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Het brood ontkorsten en het kruim laten weken in de room of de wijn. De ui en de knoflook fijnsnipperen. Het spek in stukjes snijden. Het gehakt vermengen met het broodkruim, de ui, de knoflook, het spek en zout, peper en tijm. Er een grote hamburger van vormen die in een koekenpan van 22cm past. Het gehakt aan beide kanten bruin en gaar bakken in 35 minuten. Halverwege de baktijd het gehakt keren. Het gehakt warm of koud in punten serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-11-2018