Wijn-saucijsje

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 saucijsjes, 4 eetl. paneermeel, zout, 1 theel. rozemarijn, 2 takjes peterselie, 1 teentje knoflook, 50 g margarine, 1 eetl. maizena, 2 dl. rode wijn.

Voorbereiding:
De saucijsjes 5 tellen in heet water leggen (wellen).
In een diep bord paneermeel, zout en rozemarijn mengen.
De peterselie in een kopje fijnknippen.
De knoflook pellen.

Bereidingswijze:
De margarine in een koekenpan verhitten.
De sauscijsjes rondom bruinbakken.
De knoflook erboven uitpersen.
Met het deksel op de pan in ca. 15 min. zachtjes gaarbraden.
De saucijsjes op een schaal leggen.
In een kommetje de maizena vermengen met de rode wijn.
Voeg dit al roerende toe aan het bakvet en verwarmen tot het een dikke saus wordt.
Schep 4 eetl. van de saus over de saucijsjes en doe de rest van de saus in een sauskom over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-07-2018