Griekse Koude Citroen-kippensoep (avgolemono)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 1/2 liter kippenbouillon * 8 eetlepels langkorrelrijst * 3 eierdooiers * 4 eetlepels citroensap * schijfjes citroen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1 1/2 liter kippenbouillon aan de kook brengen en 8 eetlepels langkorrelrijst toevoegen. De pan afdekken en de rijst langzaam gaar laten sudderen. 3 eierdooiers met 4 eetlepels citroensap opkloppen en vermengen met 5 dl van de bouillon. Dit mengsel door de rest van de bouillon roeren. De soep opwarmen tot ze net begint te dampen (de soep mag niet koken) en laten afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-03-2021