Wijtingfilets Met Noordzeegarnaal En Broccoli

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Benodigdheden: - voor 4 personen -
8 wijtingfilets van 100 g
200 g gepelde Noordzeegarnaal
12 roosjes broccoli (400 g)
een teentje knoflook
1 1/4 dl visfumet
1 1/4 dl room
50 g boter
een mespunt nootmuskaat
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bereidingswijze:
1. Een magnetronschaal instrijken met boter en de bodem licht bestrooien met peper en zout. De wijtingfilets erin leggen met hun dunste deel naar het midden van de schaal toe, bevochtigen met de room en de visfumet, afdekken en 6 minuten laten garen bij 850 W. Even laten nagaren.
2. De wijtingfilets uit de schaal halen en warm houden. Het vocht inkoken tot de gewenste dikte, de garnalen toevoegen en de saus op smaak brengen met peper en zout.
3. De broccoliroosjes 2 minuten laten garen bij 850 W in een afgedekte magnetronschaal, met een weinig water, het geplette knoflookteentje, wat boter, de nootmuskaat, peper en zout.
.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-11-2018