Gebakken Jakobsmosselen Met Aceto Balsamico

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 verse schoongemaakte jakobsmosselen, olijfolie, peper, zout, 100 g Amsterdams broeivet, 1 dl druivenpitolie, 0.3 dl Aceto Balsamico.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Halveer de jakobsmosselen overlangs en haal ze door de olijfolie. Bestrooi ze met peper en zout en bak de jakobsmosselen om en om in een droge hete pan met anti-aanbaklaag gedurende 40 sec. totaal.
Was het broeivet en droog het in een slacentrifuge. Meng de druivenpitolie met de Aceto Balsamico en verwarm het heel licht. Breng de vinaigrette op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-04-2021