Sucadelapje In Kappertjes Tomatensaus

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. sucadelapjes, 50 gr. boter, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 blik gepelde tomaten, 1 tl. tijm, 1 tl. basilicum, 1 eetl. kappertjes, zout en peper en evt. wat takjes selderij.

Voorbereiding:
Bestrooi het vlees met peper en zout.

Bereidingswijze:
Verhit de boter in de pan en braad hierin het vlees in 5 minuten rondom bruin. Laat hierna met de deksel op de pan op een laag vuur het vlees ong. 1 uur zachtjes stoven. Intussen de ui pellen en snipperen. Vlees uit de pan nemen en de helft van het bakvet uit de pan schenken (wordt niet meer gebruikt). In de rest van de boter de ui 3 minuten zachtjes meebakken. Knoflook erboven uitpersen. Vervolgens toevoegen de gepelde tomaten met vocht, tijm , basilicum en kappertjes. Het geheel aan de kook brengen. Vlees erin leggen en met de deksel op de pan op laag vuur het vlees in nog 1 uur gaar stoven. Eventueel garneren met wat fijngeknipte selderij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2018